Cake aux noisettes et au chocolat

Auteur: Etienne

1) Préchauffer le four à 180 °

2) Préparer le moule (papier sulfurisé ou margarine, farine)

3) Couper le chocolat et le mettre au fond du moule

4) Mettre dans un plat et mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.

5) Ajouter la farine, la poudre à lever, les noisettes moulues et la crème

6) Mélanger

7) Verser la préparation dans le moule

8) Mettre le moule au four

9) Laisser cuire entre 40-60 minutes (selon l'épaisseur). Jusqu'à ce que la lame du couteau ne soit plus collante quand on la ressort du gâteau

  • Une tasse de 2 dl
  • Chocolat noir : 1 plaque
  • 3 oeufs
  • 1 tasse de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 tasse de farine
  • 1 cc de poudre à lever (ou selon instruction sur le sachet)
  • 1 tasse de noisettes moulues
  • 1 tasse de crème entière (ou crème de soja et boisson de riz aux noisettes)