Crumble de pommes
Eplucher les pommes, les couper en morceaux et les faire réduire dans une casserole avec un petit fond d'eau
mélanger la farine et le sucre
couper le beurre en petits morceaux avant de l'incorporer au mélange pour faire une pâte sablée
verser les pommes maintenant ramollies dans un plat et recouvrir de pâte sablée
laisser cuire 50 minutes à 180 degrés
- 7 belles pommes
- 200g de farine complète
- 70g de sucre complet
- 100g de beurre