Gâteau au citron

Auteur: Etienne
10

Préchauffer le four à 180 degrés

casser et mélanger les oeufs

mélanger tous les ingédients

Ajouter le zeste et le jus du citron

graisser le plat avec un peu d'huile de tournesol

Verser la préparation dans le plat

enfourner 50 minutes (on pourrait essayer 45 minutes)

#maturité: confirmée

  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de yaourt de farine d'épeautre
  • 1/3 de pot de yaourt d'huile de tournesol
  • 1/2 pot de yaourt de sucre (de préférence complet)
  • 3 oeufs
  • 1 citron non traité
  • 1 sachet de levure chimique