Brownie aux noisettes

Le célèbre brownie dans une version healthy.

Pour des raisons pratiques on utilise le pot de yaourt comme unité de mesure.

Hacher les noisettes en deux et faire fondre le chocolat au four à 100 degrés dans un petit récipient résistant à la chaleur.

Dans une jatte, casser et battre les oeufs. Y ajouter le yaourt, la farine, la levure et l'huile.

Lorsque le chocolat est fondu, l'ajouter au mélange, et monter la température du four à 180 degrés.

Graisser un plat avec un peu d'huile de tournesol.

Verser la préparation dans le plat et enfourner entre 30 et 40 minutes (vérifier la cuisson en piquant).