Moelleux aux Abricots

Auteur: Etienne
10

Préchauffer le four à 180 degrés

Couper les abricots secs en morceaux à l'aide d'une paire de ciseaux

Casser et mélanger les oeufs

mélanger tous les ingédients

graisser le plat avec un peu d'huile de tournesol

Verser la préparation dans le plat

jus + zest + petits morceaux de peau

enfourner 45 minutes

#maturité: idée

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de yaourt de farine (de préférence complète)
  • 1 pot d'amandes moulues
  • 1/2 de pot de yaourt d'huile de tournesol
  • 1/2 pot de yaourt de sucre (de préférence complet)
  • 3 oeufs
  • 100g d'abricots secs
  • 1 sachet de levure chimique