Poulet aux oignons et nouilles de riz (one pot)

Cette recette simple est d'inspiration asiatique.

Hacher les oignons et les faire cuire dans 4dl d'eau avec l'huile et la sauce soja

Lorsqu'ils sont bien attendris ajouter le poulet

Ajouter les nouilles, elles commenceront à s'attendrir grâce à la vapeur, et ensuite il sera possible de mélanger le tout.

(en option on peut remplacer la sauce soja par de la citronnelle ou bien faire mariner le poulet dans du vinaigre de vin au préalable)