En mai, c'est le moment pour :

• Ail
• Artichaut
• Asperge
• Aubergine
• Betterave
• Blette
• Carotte
• Chou-fleur
• Concombre
• Courgette
• Épinard
• Laitue
• Navet
• Oignon
• Petit pois
• Pomme de terre primeur
• Radis